В Ярославской области выбрали лучшего повара

21:30, 12 апреля 2012

Среди обучающихся учреждений начального и среднего профессионального образования лучшим поваром стала Светлана Антонова, ученица профессионального училища № 33 из поселка Семибратово.

Теперь она будет представлять нашу область на всероссийской олимпиаде профессионального мастерства.

А пока сможет воспользоваться подарочным сертификатом крупного ярославского хозяйственного магазина на 4000 рублей, который ей вручили за победу в конкурсе.

Именно Светлана смогла поразить жюри, лучше всех выполнив техническое задание – приготовление горячего блюда с гарниром и соусом и холодной закуски.

Жюри, оценив 16 комплектов блюд, отметило высокий уровень нынешних конкурсантов.

– Блюдо придумывали вместе с мастерами, – призналась Светлана, – а готовилась к этому конкурсу месяц. Думаю, жюри покорил мой соус, он был из меда, киви, коньяка, чеснока и имбиря.

Второе место заняла Анжелика Амферова из рыбинского училища № 20, она получила сертификат на 3500 рублей. Ну а третий сертификат на сумму 2800 рублей и диплом третьей степени получила Снежанна Соколова из ярославского лицея № 7.

Остальных участников наградили дипломом и сертификатами на 800 рублей.

Источник: Ярославский Регион