Погода в Ярославле:   Небольшой дождь во второй половине дня, продолжается до самого вечера. +16 °C ночью +10°C

В Ярославле прошла заключительная лекция сезона образовательного проекта "Пивной сомелье"

02:02, 11 августа 2015 © МИР76.ru
В Ярославле прошла заключительная лекция сезона образовательного проекта
8 августа во время Третьего регионального Twiслётакандидат филологических наук, доцент кафедры теории и истории культуры Самарского государственного университета Наталья Масленкова рассказала участникам финальной в этом году лекции образовательного проекта «Пивной сомелье», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей о «Пиве как арт-объекте». В образовательном мероприятии приняли участие около 100 человек.

Заключительная лекция «Пивного сомелье» прошла в формате интеллектуального пикника в рамках Третьего регионального Twiслета блогеров на Ляпинке. Участникам проекта экспертыпредложили рассмотреть янтарный напиток как элемент разных видов искусства – живописи и литературы. Наталья Масленкова рассказала о роли пива и культуре потребления янтарного напитка в искусстве от самых древних времен до нашего века. 
Наталья Масленкова, кандидат филологических наук, доцент кафедры теории и истории культуры Самарского государственного университета: 
«Пиво имеет богатейшую историю и давние традиции, благодаря которым оно заслужило к себе особое отношение как его ценителей, так и деятелей науки. Янтарный напиток – это объект изучения не только биологов или историков, но и филологов. Ведь в нем заложен уникальный культурный код, который открывает нам дверь к пониманию пива тем или иным автором и раскрытию определенной эпохи.  Знания истории янтарного напитка и его проявлениях в изобразительном и литературном творчестве помогает проникнуться уважением к пивной культуре и ответственно подходить к потреблению янтарного напитка».
Наталья Масленкова представила слушателям «Пивного сомелье» свое исследование, в котором рассмотрела, как тот или иной автор или художник подходит к изображению образа пива. Так, в литературе авторы напрямую говорят о пенном напитке, зачастую не вдаваясь в его описание, но описывая процесс употребления. 
В живописи же художникам приходится прибегать к дополнительным способам изображения: к пивным закускам или атрибутам одежды персонажей. Участники лекции также смогли окунуться в тайны профессиональной дегустации вместе с экспертом компании «Балтика», Светланой Ворониной, распознавая вкусовые и ароматические особенности пива. Эксперт научила различать сложную ароматику пшеничного пива, включающую в себя фруктовые, пряные и цитрусовые тона на примере сорта «Kronenbourg 1664 Blanc»; а также определять солодовые и хмелевые нотки в аромате и вкусе светлых лагеров на примере классического сорта «Балтика 7». 
В свою очередь Наталья Масленкова поделилась, как восхищение от дегустации янтарного напитка передается в живописи: художнику приходится работать более изощренно, так как пространственные виды искусств не любят чувств. Поэтому художник чаще всего изображает чувства окружающих. 
Игорь Демин, блогер, слушатель проекта «Пивной сомелье»: 
«Спасибо компании «Балтика» за то, что дала возможность узнать много нового о янтарном напитке и осмотреть на него с разных сторон. Знания и навыки пригодятся мне для правильного потребления пива».

Более 14 тысяч ярославцев отметили День мороженого на Даманском острове

Ярославцы посетили завод компании «Балтика» в ходе ежегодной акции «Открытые пивоварни»

Ярославцев приглашают на летний блошиный рынок



Читайте также »    Комментарии »

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить



Другие новости раздела «Свободное время»

Более 14 тысяч ярославцев отметили День мороженого на Даманском острове
14 июня 2017
​В эти выходные в парке на острове Даманский прошел День мороженого, организатором которого вот уже 13 лет…
Ярославцы посетили завод компании «Балтика» в ходе ежегодной акции «Открытые пивоварни»
13 июня 2017
В субботу, 10 июня, многочисленные сюрпризы ждали посетителей филиала "Балтика-Ярославль". Завод принял участие в VI…
Ярославцев приглашают на летний блошиный рынок
13 июня 2017
Каждый сезон горожане могут провести ревизию в шкафах и комодах и подарить новую жизнь старым вещам.
Самый романтичный фестиваль лета откроет уик-энд в Ярославле
9 июня 2017
9 и 10 июня в 21:00 в Парке «Нефтяник» пройдет Фестиваль Водных фонариков.
На Даманском пройдет День мороженого
5 июня 2017
​Традиционно в середине июня в парке на острове Даманский в Ярославле проходит День мороженого. В этом году он…
В Юбилейном парке состоится детский «Сабантуй по-ярославски»
5 июня 2017
​Ярославская региональная общественная организация «Татарское культурно-просветительское общество «МИРАС»…
Найти сокровища пивоваров на филиале «Балтика-Ярославль»
1 июня 2017
10 июня 2017 года завод «Балтика-Ярославль» ждет совершеннолетних гостей на увлекательные тематические экскурсии…
Ярославцы вновь соберутся на большой обед
31 мая 2017
Большой обед — городская традиция, цель которой - объединить живущих по соседству людей за общим столом…
В Ярославле бесплатно покажут нашумевший фильм «Я – Учитель»
30 мая 2017
​В День защиты детей, 1 июня, в Ярославле состоится показ фильма, а также встреча с его создателями и исполнителем…
В небе над Ярославлем выступит группа высшего пилотажа «Русские витязи»
26 мая 2017
​В День города, 27 мая, свое мастерство ярославцам и всем гостям праздника продемонстрирует авиационная группа…

[x] закрыть