Погода в Ярославле:   Небольшая облачность в течение дня. +18 °C ночью +2°C

В Ярославле побывал «икорный король» Европы

08:41, 8 октября 2013 © Городской Телеканал
В Ярославле побывал «икорный король» Европы
Один из лидеров мирового рынка и группа сотрудников французского телевидения заинтересовались российскими осетрами и классической черной икрой.

В Ярославле побывал ни больше, ни меньше «икорный король» Европы. Один из лидеров мирового рынка и группа сотрудников французского телевидения заинтересовались российскими осетрами и классической черной икрой. Фамилия Петросянов занимается поставкой деликатеса к столам европейцев и американцев с революции 1917 года, выходцы из царской России умело использовали интрес к русской теме. 
Французские телевизионщики снимают фильм о морепродуктах, в Ярославль их привела нетривиальная тема - русская икра. Они уже побывали в Китае, Иране, собираются в Астрахань. Этим дорогим и эксклюзивным продуктом Армен Петросян торгует уже почти тридцать лет. Француз армянского происхождения контролирует 15 процентов мировых продаж. Теперь он хочет «делать дистрибьюцию» с ярославскими производителями.
В 20-е годы прошлого века братья Петросяны, выходцы из Армении, удачно ввели русский деликатес в стиль роскошной жизни парижского общества. Нынешний глава марки пошел дальше: Армен не только продает, но и контролирует качество, и выстраивает вертикально интергированный холдинг. В Ярославле его интересует новый продукт.
Осетры под Ярославлем поселились всего несколько лет назад. В отличие от других производителей ярославцы не «доят» рыбу, получая икру, а используют классическую схему. Осетры идут на продажу, икра отправляется в банки. Дорогостоящий товар ориентирован на заграницу. Осетрам в бассейнах создают условия, близкие к природным. Самок определяют с помощью УЗИ. Круг замкнутый от икринки до икры. 

В Ярославле на субботнике посажено более тысячи деревьев

Ярославские активисты ОНФ оценили уровень информационной открытости управляющих компаний

Идет ремонт дублера Ленинградского проспекта



Читайте также »    Комментарии »

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить



Другие новости раздела «Общество»

В Ярославле на субботнике посажено более тысячи деревьев
25 сентября 2017
В городе прошла акция «Посади свое дерево». Жители Ярославля, управляющие компании, районные и городские власти…
Ярославские активисты ОНФ оценили уровень информационной открытости управляющих компаний
22 сентября 2017
Ярославское отделение Общероссийского народного фронта вместе с региональным центром общественного контроля в…
Идет ремонт дублера Ленинградского проспекта
22 сентября 2017
На второстепенном участке дороги Ленинградского проспекта от улицы Батова ремонт ведет подрядчик ООО «Дорожное…
В Ярославской области на 30% увеличилось число операций с помощью карт
22 сентября 2017
Жители Ярославской области продолжают активно использовать банковские карты для оплаты товаров и услуг. Число…
Продолжается строительство моста через Которосль
21 сентября 2017
В створе Комсомольской площади на месте старого моста через реку Которосль возводится новый автодорожный мост…
В Ярославле появится памятник, посвященный 100-летию ВЛКСМ
21 сентября 2017
В 2018 году исполнится 100 лет комсомольской организации. По всей стране планируется проведение масштабных…
На междугородние автобусы теперь можно покупать билеты по безналичному расчету и онлайн
20 сентября 2017
На Ярославском автовокзале и вокзале «Ярославль-Главный» стала возможна покупка билетов по безналичному расчету…
20 сентября ряд домов останется без электричества и воды
20 сентября 2017
Единая дежурно-диспетчерская служба города Ярославля информирует население о плановых отключениях потребителей…
Ярославская муниципальная управляющая компания применяет особые технологии ремонта
20 сентября 2017
Во Фрунзенском районе города в районе дома 3 по Дядьковскому проезду «Управляющая дирекция» города Ярославля…
В Петропавловском парке состоится молодёжный субботник «Цветные деревья»
20 сентября 2017
Управление по молодежной политике мэрии города Ярославля и Ярославский подростковый центр «Молодость»…

[x] закрыть