Погода в Ярославле:   Снега (1-2 см). утром. -7 °C ночью -13°C

В Ярославле побывал «икорный король» Европы

08:41, 8 октября 2013 © Городской Телеканал
В Ярославле побывал «икорный король» Европы
Один из лидеров мирового рынка и группа сотрудников французского телевидения заинтересовались российскими осетрами и классической черной икрой.

В Ярославле побывал ни больше, ни меньше «икорный король» Европы. Один из лидеров мирового рынка и группа сотрудников французского телевидения заинтересовались российскими осетрами и классической черной икрой. Фамилия Петросянов занимается поставкой деликатеса к столам европейцев и американцев с революции 1917 года, выходцы из царской России умело использовали интрес к русской теме. 
Французские телевизионщики снимают фильм о морепродуктах, в Ярославль их привела нетривиальная тема - русская икра. Они уже побывали в Китае, Иране, собираются в Астрахань. Этим дорогим и эксклюзивным продуктом Армен Петросян торгует уже почти тридцать лет. Француз армянского происхождения контролирует 15 процентов мировых продаж. Теперь он хочет «делать дистрибьюцию» с ярославскими производителями.
В 20-е годы прошлого века братья Петросяны, выходцы из Армении, удачно ввели русский деликатес в стиль роскошной жизни парижского общества. Нынешний глава марки пошел дальше: Армен не только продает, но и контролирует качество, и выстраивает вертикально интергированный холдинг. В Ярославле его интересует новый продукт.
Осетры под Ярославлем поселились всего несколько лет назад. В отличие от других производителей ярославцы не «доят» рыбу, получая икру, а используют классическую схему. Осетры идут на продажу, икра отправляется в банки. Дорогостоящий товар ориентирован на заграницу. Осетрам в бассейнах создают условия, близкие к природным. Самок определяют с помощью УЗИ. Круг замкнутый от икринки до икры. 

Объявлен ярославский открытый конкурс масленичных кукол «Краса Масленица – 2018»

С 5 февраля на нескольких улицах центральной части Ярославля вводится ограничение движения и стоянки автомобилей

За отказ принимать купюры 200 и 2000 рублей продавца могут оштрафовать на 50 тысяч



Читайте также »    Комментарии »

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить



Другие новости раздела «Общество»

Объявлен ярославский открытый конкурс масленичных кукол «Краса Масленица – 2018»
19 января 2018
С 11 по 18 февраля 2018 года в Ярославской области пройдут праздничные мероприятия, посвященные масленице. Одним из…
С 5 февраля на нескольких улицах центральной части Ярославля вводится ограничение движения и стоянки автомобилей
19 января 2018
В целях упорядочения парковки транспортных средств и увеличения пропускной способности отдельных участков…
За отказ принимать купюры 200 и 2000 рублей продавца могут оштрафовать на 50 тысяч
19 января 2018
В связи с фактами отказа принимать к оплате банкноты Банка России нового образца Роспотребнадзор сообщил о…
Ярославль представит заявку по участию в конкурсе на звание молодежной столицы Европы
18 января 2018
В Ярославле состоится презентация, посвященная участию города в конкурсе «Молодежная столица Европы-2021». 19…
Дополнительные рейсы автобуса №34 запустят в крещенскую ночь
18 января 2018
Для перевозки жителей Ярославля на мероприятия, приуроченных к празднованию Крещения в ночь с 18 на 19 января в…
На Петропавловских прудах подготовлено место для купания в Крещение
18 января 2018
С 18 января по 19 января на праздник Крещение Господне в Красноперекопском районе города Ярославля рядом с храмом…
Пенсионный фонд приглашает на День открытых дверей
17 января 2018
Пенсионный фонд приглашает ярославцев, в том числе семьи, в которых родился, а также ожидается рождение…
В Ярославском Дельфинарии 19 января можно бесплатно посетить освященные бассейны
17 января 2018
Совсем скоро весь православный мир отметит замечательный, светлый праздник Крещения. По традиции, священник…
Как защитить свою недвижимость от мошеннических действий
17 января 2018
Филиал кадастровой палаты по Ярославской области рекомендует обратить внимание на несколько моментов, которые…
Во Фрунзенском районе пресекли факты стихийной торговли
16 января 2018
Во Фрунзенском районе Ярославля прошел очередной рейд по пресечению незаконной стихийной уличной торговли. По…

[x] закрыть