Погода в Ярославле:   Снегопад во второй половине дня. -4 °C ночью -11°C

В Ярославле побывал «икорный король» Европы

08:41, 8 октября 2013 © Городской Телеканал
В Ярославле побывал «икорный король» Европы
Один из лидеров мирового рынка и группа сотрудников французского телевидения заинтересовались российскими осетрами и классической черной икрой.

В Ярославле побывал ни больше, ни меньше «икорный король» Европы. Один из лидеров мирового рынка и группа сотрудников французского телевидения заинтересовались российскими осетрами и классической черной икрой. Фамилия Петросянов занимается поставкой деликатеса к столам европейцев и американцев с революции 1917 года, выходцы из царской России умело использовали интрес к русской теме. 
Французские телевизионщики снимают фильм о морепродуктах, в Ярославль их привела нетривиальная тема - русская икра. Они уже побывали в Китае, Иране, собираются в Астрахань. Этим дорогим и эксклюзивным продуктом Армен Петросян торгует уже почти тридцать лет. Француз армянского происхождения контролирует 15 процентов мировых продаж. Теперь он хочет «делать дистрибьюцию» с ярославскими производителями.
В 20-е годы прошлого века братья Петросяны, выходцы из Армении, удачно ввели русский деликатес в стиль роскошной жизни парижского общества. Нынешний глава марки пошел дальше: Армен не только продает, но и контролирует качество, и выстраивает вертикально интергированный холдинг. В Ярославле его интересует новый продукт.
Осетры под Ярославлем поселились всего несколько лет назад. В отличие от других производителей ярославцы не «доят» рыбу, получая икру, а используют классическую схему. Осетры идут на продажу, икра отправляется в банки. Дорогостоящий товар ориентирован на заграницу. Осетрам в бассейнах создают условия, близкие к природным. Самок определяют с помощью УЗИ. Круг замкнутый от икринки до икры. 

Сегодня и выходные дни пройдут мероприятия по выявлению водителей в состоянии опьянения

С начала 2017 года демонтировано 60 незаконно установленных рекламных конструкций

Крещенские купели в Ярославле закрыты



Читайте также »    Комментарии »

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить



Другие новости раздела «Общество»

Сегодня и выходные дни пройдут мероприятия по выявлению водителей в состоянии опьянения
20 января 2017
За прошедшие сутки в регионе сотрудниками Госавтоинспекции выявлено около 1000 нарушений ПДД, в том числе 9…
С начала 2017 года демонтировано 60 незаконно установленных рекламных конструкций
20 января 2017
​Комитет по рекламе, наружной информации и оформлению города мэрии Ярославля продолжает контролировать…
Крещенские купели в Ярославле закрыты
20 января 2017
20 января все официальные крещенские купели в Ярославле уже закрыты, кроме иордани у Толгского монастыря, где…
В 2017 году в Ярославле будет проведен ремонт 1195 люков
20 января 2017
​Поступает немало жалоб автолюбителей на то, что заниженный или завышенный уровень люков на дорожном полотне…
Депутаты провели проверку в ТЦ "Аура"
19 января 2017
Согласно вердикту народных избранников, причин о беспокойстве за безопасность в торговом центре нет.
Материнский капитал можно направить на помощь детям с ограниченными возможностями
19 января 2017
Отделение Пенсионного фонда России по Ярославской области напоминает о правилах распоряжения средствами…
В Ярославле организована масштабная уборка тротуаров и местных проездов
19 января 2017
​Уборка пешеходных зон и внутриквартальных проездов вызывает у жителей Ярославля больше всего претензий. За…
В Ярославле в крещенскую ночь искупались около 16 тысяч человек
19 января 2017
19 января на Которосли в районе Центрального пляжа установлена пятая в Ярославле иордань. По давней традиции…
Пенсионный фонд напоминает о сроках доставки январской единовременной выплаты в 5 000 рублей
19 января 2017
Отделение ПФР по Ярославской области напоминает, что единовременная выплата будет произведена пенсионерам с 13 по…
Ярославль встречает крещенский сочельник
18 января 2017
​Работа по подготовке к празднованию Крещения выходит на завершающую стадию. По информации Центра гражданской…

[x] закрыть