Погода в Ярославле:   Небольшая облачность в течение дня. +12 °C ночью +1°C

В Ярославле побывал «икорный король» Европы

08:41, 8 октября 2013 © Городской Телеканал
В Ярославле побывал «икорный король» Европы
Один из лидеров мирового рынка и группа сотрудников французского телевидения заинтересовались российскими осетрами и классической черной икрой.

В Ярославле побывал ни больше, ни меньше «икорный король» Европы. Один из лидеров мирового рынка и группа сотрудников французского телевидения заинтересовались российскими осетрами и классической черной икрой. Фамилия Петросянов занимается поставкой деликатеса к столам европейцев и американцев с революции 1917 года, выходцы из царской России умело использовали интрес к русской теме. 
Французские телевизионщики снимают фильм о морепродуктах, в Ярославль их привела нетривиальная тема - русская икра. Они уже побывали в Китае, Иране, собираются в Астрахань. Этим дорогим и эксклюзивным продуктом Армен Петросян торгует уже почти тридцать лет. Француз армянского происхождения контролирует 15 процентов мировых продаж. Теперь он хочет «делать дистрибьюцию» с ярославскими производителями.
В 20-е годы прошлого века братья Петросяны, выходцы из Армении, удачно ввели русский деликатес в стиль роскошной жизни парижского общества. Нынешний глава марки пошел дальше: Армен не только продает, но и контролирует качество, и выстраивает вертикально интергированный холдинг. В Ярославле его интересует новый продукт.
Осетры под Ярославлем поселились всего несколько лет назад. В отличие от других производителей ярославцы не «доят» рыбу, получая икру, а используют классическую схему. Осетры идут на продажу, икра отправляется в банки. Дорогостоящий товар ориентирован на заграницу. Осетрам в бассейнах создают условия, близкие к природным. Самок определяют с помощью УЗИ. Круг замкнутый от икринки до икры. 

На проспекте Ленина проверили дорожные работы

Где можно узнать программу Дня города в Ярославле

На Белинском рынке появился торговый павильон «Фруктовый дворик»



Читайте также »    Комментарии »

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить



Другие новости раздела «Общество»

На проспекте Ленина проверили дорожные работы
26 мая 2017
На проспекте Ленина прошел очередной рейд по проверке выполнения качества ремонтных работ. На данном участке…
Где можно узнать программу Дня города в Ярославле
26 мая 2017
В Ярославле на местах гуляний установлены стенды с программой Дня города.
На Белинском рынке появился торговый павильон «Фруктовый дворик»
26 мая 2017
​Работы по улучшению торгового пространства, ремонту, созданию новых павильонов идут на всех муниципальных…
В Ярославле пройдет праздник для детей-сирот
26 мая 2017
​В рамках проекта «В гости к НКО» Благотворительный фонд «Cпасибо» вместе со службой постинтернатного…
В центре Ярославля установили более 40 контейнерных площадок
25 мая 2017
​В течение лета мэрия города Ярославля планирует установить еще 80 контейнерных площадок. Уже сейчас более 40…
В Ярославле начинают установку новых павильонов и киосков
25 мая 2017
​На улицах города появляются новые нестационарные торговые объекты. НТО нового образца уже установили на улице…
В Ярославле установили креативную лавочку
25 мая 2017
​Город продолжает преображаться к празднованию 1007-й годовщины со дня рождения. Сегодня в сквере на улице…
Три ярославских пляжа готовят к открытию пляжного сезона
24 мая 2017
​С 1 июня в Ярославле откроется купальный сезон, который продлится до 31 августа. Накануне ярославские водолазы…
В центре Ярославля временно перенесут остановку
24 мая 2017
​В связи с проведением работ по ремонту крыши дома № 36 по улице Ушинского в период с 29 мая по 30 июня в Ярославле…
В Ярославле начали оформлять вывески в рамках единой концепции
24 мая 2017
Комитет по рекламе, наружной информации и оформлению города мэрии Ярославля продолжает контролировать…

[x] закрыть