В Переславле в 4-й раз состоится фестиваль селедки

14:43, 8 июня 2018   Центр развития туризма «ЯРОСЛАВИЯ»

Уже 12 июня переславская ряпушка или по-другому «царская селедка» станет центром круговорота ярких событий, которые по всей стране знают под названием: фестиваль селедки «Царский Посол».

Хотите оказаться в Голландии? Приезжайте в Переславль-Залесский на гастрономический фестиваль. Когда-то царь-реформатор Петром I привез из Голландии рецепты посола и употребления рыбы. Царской селедкой в те времена именовалась ряпушка, в изобилии водившаяся в Плещеевом озере. «Селёдочные» шефы научат Вас не только правильно солить, мариновать и коптить нежнейшую селёдочку, но и есть ее целиком, как это делают голландцы. А на площадке «Селедочный переполох» Вы повеселитесь на голландский манер с матросскими присказками, песнями и танцами.

Место проведения: Переславль-Залесский,ул. Кардовского, 12, с 10:00 до 16:00

Источник: МИР76.ru