Погода в Ярославле:   Небольшой дождь до вечера. +18 °C ночью +2°C

Ярославцам покажут настоящую "Сладкую жизнь"

13:32, 11 декабря 2012 © МИР76.ru
Ярославцам покажут настоящую
С 7 декабря в отделе истории края Ярославского музея-заповедника в рамках проекта «Исторический календарь» посетителям представлена выставка «Сладкая жизнь».

На выставке «Сладкая жизнь» представлены предметы, которые так или иначе связаны с историей и деятельностью кондитерской фабрики Ярославля на протяжении целого века: конфетные обертки, коробки из-под шоколадных конфет, рекламная продукция.

В 2012 г. исполняется 110 лет со дня открытия в Ярославле первой паровой кондитерской фабрики известной до 1919 г. как «Г. Бельфор», а современным ярославцам как «Ярославлькондитер». Фабрика была основана в 1902 г. купцом 1-й гильдии Василием Платоновичем Кузнецовым, уроженцем г. Нерехты Костромской губернии на капитал, унаследованный от его дяди – Василия Яковлевича Кузнецова. Кондитерское предприятие, оснащенное паровой машиной мощностью 12 л. с., вакуумными аппаратами, меланжером, машинами для выработки сахарной пудры и терки миндаля, другими механическим приспособлениями, стало вне конкуренции среди десятка мелких заведений Ярославля, на которых преобладал ручной труд. В период 1905-1914 гг. на предприятии трудилось уже от 85 до 285 человек, или треть всех работников, занятых в городском кондитерском производстве.
На фабрике выпускались шоколад, конфеты, пастила, мармелад, монпасье, карамель, халва, печенье, ирис, пряники, макароны. К тому же небывалый успех продукции принесли участие в выставке Северного края 1903 г. и Большая серебряная медаль Министерства финансов "За трудолюбие и искусство", золотые медали Венской, Антверпенской, Парижской международных выставок 1904 г.
Даже после Великой Октябрьской революции, когда предприятие было национализировано и не раз меняло свое название («Ярославская государственная кондитерская фабрика № 1», «Путь к социализму»), кондитерские изделия продолжали радовать ярославцев разнообразием своих вкусов и ярким оформлением.
В постсоветское время фабрика «Г. Бельфор» возродилась в известном всем жителям нашего города предприятии «Ярославлькондитер», следовавшем лучшим традициям своих предшественников. Несмотря на то, что уже два года «Ярославлькондитер» не работает, многие ярославцы с теплотой вспоминают о сладостях и незабываемом запахе ванили в центре города, что прежде изумлял всех туристов.
Сегодня, оглядываясь в прошлое, невозможно не вспомнить о том, как много значила фабрика для города Ярославля, являясь одним из его «рекламных брендов», с каким сожалением говорят о ее банкротстве рядовые жители города. Кому-то предстоит впервые познакомиться с не всегда «сладкой» судьбой этого предприятия, а кому-то окунуться в атмосферу детства и вспомнить вкус давно забытых конфет. Несомненно, все экспонаты обладают яркими аттрактивными качествами, заинтересуют посетителей и создадут праздничное настроение в преддверие наступающих новогодних праздников.

Выставка работает до 1февраля 2013 г.


В небе над Ярославлем выступит группа высшего пилотажа «Русские витязи»

В День города ярославцев ждет музыкальный фейерверк

Самое «зажигательное» шоу в День города пройдет на «Спартаковце»



Читайте также »    Комментарии »

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить



Другие новости раздела «Свободное время»

В небе над Ярославлем выступит группа высшего пилотажа «Русские витязи»
26 мая 2017
​В День города, 27 мая, свое мастерство ярославцам и всем гостям праздника продемонстрирует авиационная группа…
В День города ярославцев ждет музыкальный фейерверк
25 мая 2017
​Такого в Ярославле еще не было! День города откроется ночным велопробегом тысячи ярославцев, а завершится…
Самое «зажигательное» шоу в День города пройдет на «Спартаковце»
24 мая 2017
​​Свой 1007-й день рождения Ярославль встречает фестивалями. В эту субботу, 27 мая, они будут проходить везде: на…
Хоккеист Илья Горохов примет участие в ночном велопробеге
23 мая 2017
​В ночь с 26 на 27 мая впервые в Ярославле пройдет ночной велопробег, и именно он даст старт празднования Дня города…
Дворец Молодёжи проведёт отчётный концерт
22 мая 2017
Праздники принято отмечать в кругу друзей, и мы с большим удовольствием приглашаем вас на Отчётный концерт…
Ярославцев приглашают на День семьи
19 мая 2017
​Областной праздник Дня семьи пройдет в субботу, 20 мая, с 11.00 до 14.00 в городском парке культуры и отдыха на острове…
Книжный фестиваль пройдет в День города на Первомайском бульваре
18 мая 2017
В День города, 27 мая, с 13 до 18 часов, на Первомайском бульваре ярославцев ждёт разнообразная интерактивная…
Выставочный поезд «РЖД» за два дня в Ярославле посетили около 1,5 тыс. человек
16 мая 2017
Передвижной выставочно-лекционный комплекс ОАО «РЖД» (ПВЛК) за два дня работы на железнодорожном вокзале…
В день города ярославцев с детьми приглашают на фестиваль «ЯРсемья»
15 мая 2017
В День города на площади Юности состоится «ЯРсемья» - фестиваль интерактивных программ и мастер-классов.
В Ярославле в День города впервые пройдет большой бал
15 мая 2017
​Ярославцев приглашают на праздничное действо! Программа «Мы приглашаем вас на бал» будет проходить в День…

[x] закрыть