В Ярославской области обнаружено зараженное кроличье мясо
14:19, 14 декабря 2018
Россельхознадзор по Ярославской области
Нарушения выявились в ходе проверки Россельхознадзора.
Согласно распоряжению о проведении государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции на территории Ярославской области в одном из предприятий был проведен отбор проб мяса кроликов охлажденного (тушка кролика охлажденная в вакууме). По итогам полученных результатов было обнаружено, что в тушках кролика охлажденного присутствует «Listeria monocytogenes» (листерии).
На основании несоответствия данной пищевой продукции с требованиями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям на данном предприятии проводится усиленный лабораторный контроль.
« ВСЕ НОВОСТИ
Рубрики
- Общество
- Происшествия
- Политика
- Спорт
- Культура
- Свободное время
- Здоровье
- Наука
- Hi-Tech
- В России
- Новости компаний
Читайте также:
В Ярославле для людей с ограниченными возможностями приобрели некачественные товары
10:07, 21 января 2024
10:07, 21 января 2024
Войти через соц.сети: