Погода в Ярославле:   Небольшая облачность, утром и прохладно до полудня. +21 °C ночью +12°C

Сергей Ястребов посетил открытие мясоперерабатывающего цеха «Вощажниково»

10:30, 1 февраля 2016 © Первый Ярославский Телеканал
Сергей Ястребов посетил открытие мясоперерабатывающего цеха «Вощажниково»
Парное и замороженное мясо, колбаса, сосиски и деликатесы - все это многообразие продуктов теперь готово предложить предприятие «Вощажниково». Еще один мясоперерабатывающий цех открылся в Борисоглебском районе.

До 25 тонн продукции в смену готовы выпускать сельскохозяйственники на уже зарекомендовавшем себя  предприятии по производству молока. Губернатор области Сергей Ястребов лично посетил цех. 

Рай для настоящих гурманов. Мясо, фарш, колбаса, деликатесы на любой вкус. Новый мясоперерабатывающий цех в Борисоглебском районе открылся неделю назад. Сейчас идет наладка производства. Работу нового цеха проинспектировал глава региона Сергей Ястребов.

Площадь мясоперерабатывающего цеха меньше четырехсот квадратных метров, полностью оборудован новой техникой. За смену здесь перерабатывают до пяти голов крупного рогатого скота, а это более двух с половиной тонн готовой продукции в день.  

Это новейшая термодымовая камера. Она имеет пять режимов. Варку, обжарку, сушку и копчение. Буквально через три часа работы в этой системе, отсюда можно достать наивкуснейшее копченое мясо.

В новом цеху работают в основном молодые специалисты, 11 человек. Александра Двойнишникова, рассказывает - таких востребованных предприятий у них в регионе нет. Здесь устраивает все, тем более помогли с жильем.

- Я проживаю здесь всего неделю, мне выделили квартиру, условия отличные, все устраивает, не зря выбралась сюда, - говорит  Александра Двойнишникова.

Помощь в организации работы предприятия  - областное субсидирование. За пять лет «Вощажниково» из бюджета области выделено более семисот миллионов рублей. Как отмечает руководство, благодаря такой поддержке создаются комфортные условия труда специалистов и расширяется производство.

- Мы этот цех строили за 35 миллионов, считаем, что его окупаемость будет примерно в течение одного года,- говорит Сергей Негляд, генеральный директор ОАО СХП «Вощажниково».

Сейчас «Вощажниково»  - лидер по производству молока в регионе — 15 процентов от общего объема и более 110 тонн ежедневно. Как отмечает руководство области, открытие мясоперерабатывающего цеха просто необходимо в рамках программы по импортозамещению.

- Это хороший прибавок к завершению полного комплекса переработки той продукции, ну и соответственно выбору той продукции, более широкой линейки по товарам, которые они могут сегодня представить,- говорит губернатор Ярославской области Сергей Ястребов.

На сегодня регион обеспечивает себя мясом крупного рогатого скота на 55 процентов. Опыт «Вощажниково» предлагают перенять и на других сельскохозяйственных предприятиях региона.

- Для этого мы разработаем программу, и я думаю, что в 17 году мы отдадим ее на суд Минсельхоза и заявим ее как регионально-значимую программу. Постараемся получить дополнительное софинансирование федерального бюджета, тем самым, увеличив поголовье крупного рогатого скота,- говорит Александр Кошлаков, директор департамента агропромышленного комплекса и потребительского рынка ЯО.

Уже в ближайшее время, обещает руководство предприятия, новая мясная продукция от Ярославского производителя появится на прилавках области. С увеличением объемов производства может появиться и целая сеть под маркой «Вощажниково».

Прокуратура пытается остановить застройку в центре Ярославля, разрешенную мэрией

Еще более 90 километров дорог отремонтируют в Ярославле

На лето меняется расписание автобуса 22С



Читайте также »    Комментарии »

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить



Другие новости раздела «Общество»

Прокуратура пытается остановить застройку в центре Ярославля, разрешенную мэрией
21 июня 2018
Строительство уже развернулось около знаменитого "дома со львами".
Еще более 90 километров дорог отремонтируют в Ярославле
21 июня 2018
На это выделено 400 миллионов рублей, работы начнутся уже в июле.
На лето меняется расписание автобуса 22С
21 июня 2018
"Студенческий" автобус на время сессии меняет расписание, а во время каникул ходить не будет.
В ночь с 21 на 22 июня в Ярославле пройдет акция "Красная гвоздика"
21 июня 2018
В ночь на 22 июня все жители Ярославля смогут помочь ветеранам не только словом, но и делом.
"Ярэнерго" напоминает об опасности развлечений около опор ЛЭП и трансформаторных подстанций
21 июня 2018
С наступлением летнего периода у подростков появляется больше возможностей для занятия экстремальными…
О работе мобильного офиса ПФР в июле
20 июня 2018
В июле 2018 года продолжит работу мобильная клиентская служба (МКС), которая осуществляет прием граждан по всем…
21 июня в центре Ярославля ограничат движение транспорта
20 июня 2018
Ограничения вводятся на время проведения акции "Свеча памяти".
В Ярославле продолжают бороться с торговлей на улицах
20 июня 2018
С начала года на территории Дзержинского района провели более 50 рейдов по пресечению несанкционированной…
В Ярославле пройдет акция "Свеча памяти"
20 июня 2018
22 июня 2018 года исполняется 77 лет со дня начала Великой Отечественной войны 1941-1945 годов. Эта трагическая дата…
За 4 месяца жители Ярославской области взяли кредитов на 26,7 млрд рублей
20 июня 2018
За январь - апрель 2018 года жителям Ярославской области выдано 26,7 млрд рублей кредитов, что в 1,6 раза больше, чем за…

[x] закрыть