Погода в Ярославле:   Смешанные осадки во второй половине дня. +8 °C ночью -3°C

Сергей Ястребов посетил открытие мясоперерабатывающего цеха «Вощажниково»

10:30, 1 февраля 2016 © Первый Ярославский Телеканал
Сергей Ястребов посетил открытие мясоперерабатывающего цеха «Вощажниково»
Парное и замороженное мясо, колбаса, сосиски и деликатесы - все это многообразие продуктов теперь готово предложить предприятие «Вощажниково». Еще один мясоперерабатывающий цех открылся в Борисоглебском районе.

До 25 тонн продукции в смену готовы выпускать сельскохозяйственники на уже зарекомендовавшем себя  предприятии по производству молока. Губернатор области Сергей Ястребов лично посетил цех. 

Рай для настоящих гурманов. Мясо, фарш, колбаса, деликатесы на любой вкус. Новый мясоперерабатывающий цех в Борисоглебском районе открылся неделю назад. Сейчас идет наладка производства. Работу нового цеха проинспектировал глава региона Сергей Ястребов.

Площадь мясоперерабатывающего цеха меньше четырехсот квадратных метров, полностью оборудован новой техникой. За смену здесь перерабатывают до пяти голов крупного рогатого скота, а это более двух с половиной тонн готовой продукции в день.  

Это новейшая термодымовая камера. Она имеет пять режимов. Варку, обжарку, сушку и копчение. Буквально через три часа работы в этой системе, отсюда можно достать наивкуснейшее копченое мясо.

В новом цеху работают в основном молодые специалисты, 11 человек. Александра Двойнишникова, рассказывает - таких востребованных предприятий у них в регионе нет. Здесь устраивает все, тем более помогли с жильем.

- Я проживаю здесь всего неделю, мне выделили квартиру, условия отличные, все устраивает, не зря выбралась сюда, - говорит  Александра Двойнишникова.

Помощь в организации работы предприятия  - областное субсидирование. За пять лет «Вощажниково» из бюджета области выделено более семисот миллионов рублей. Как отмечает руководство, благодаря такой поддержке создаются комфортные условия труда специалистов и расширяется производство.

- Мы этот цех строили за 35 миллионов, считаем, что его окупаемость будет примерно в течение одного года,- говорит Сергей Негляд, генеральный директор ОАО СХП «Вощажниково».

Сейчас «Вощажниково»  - лидер по производству молока в регионе — 15 процентов от общего объема и более 110 тонн ежедневно. Как отмечает руководство области, открытие мясоперерабатывающего цеха просто необходимо в рамках программы по импортозамещению.

- Это хороший прибавок к завершению полного комплекса переработки той продукции, ну и соответственно выбору той продукции, более широкой линейки по товарам, которые они могут сегодня представить,- говорит губернатор Ярославской области Сергей Ястребов.

На сегодня регион обеспечивает себя мясом крупного рогатого скота на 55 процентов. Опыт «Вощажниково» предлагают перенять и на других сельскохозяйственных предприятиях региона.

- Для этого мы разработаем программу, и я думаю, что в 17 году мы отдадим ее на суд Минсельхоза и заявим ее как регионально-значимую программу. Постараемся получить дополнительное софинансирование федерального бюджета, тем самым, увеличив поголовье крупного рогатого скота,- говорит Александр Кошлаков, директор департамента агропромышленного комплекса и потребительского рынка ЯО.

Уже в ближайшее время, обещает руководство предприятия, новая мясная продукция от Ярославского производителя появится на прилавках области. С увеличением объемов производства может появиться и целая сеть под маркой «Вощажниково».

В Ярославле открыта речная навигация

В Рыбинске рабочий чуть не лишился ноги

Консультации ПФР можно получить круглосуточно



Читайте также »    Комментарии »

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить



Другие новости раздела «Общество»

В Ярославле открыта речная навигация
21 апреля 2017
21 апреля открыт сезон навигации маломерных судов.
В Рыбинске рабочий чуть не лишился ноги
21 апреля 2017
При сборке строительного модуля на одном из рыбинских предприятий на 31-летнего маляра упала металлическая панель…
Консультации ПФР можно получить круглосуточно
20 апреля 2017
Получить ответ на интересующий вопрос Вы можете с помощью консультанта ПФР, позвонив в Единую федеральную…
В Ярославле прошла торжественная церемония чествования семейных пар, отметивших юбилеи свадеб
20 апреля 2017
12 семейных пар приняли поздравления от заместителя мэра Ярославля Вячеслава Гаврилова.
Стартовал областной конкурс проектов социальной рекламы «Ярославия – наш дом»
20 апреля 2017
Данный конкурс является отличной площадкой для творческого и личностного самовыражения молодых людей в возрасте…
Маршруты шести городских электричек продлят с 1 июня в Ярославле
20 апреля 2017
АО «Северная пригородная пассажирская компания» с 1 июня 2017 года продлевает маршруты ряда пригородных…
Заправься топливом G-Drive – и выиграй поездку в Ле-Ман!
19 апреля 2017
Заправляй G-Drive больше всех и отправляйся на «24 часа Ле-Мана»! Сеть АЗС «Газпромнефть» дарит три путевки на двоих на…
Около 250 жителей Заволжского района пришли на встречу с мэром Ярославля
19 апреля 2017
Продолжаются встречи мэра Ярославля Владимира Слепцова с городской общественностью. Вчера, 18 апреля, такая…
Эксперты ОНФ в Ярославской области раскритиковали работу по устранению нарушений на полигоне ТКО вблизи Углича
19 апреля 2017
Представители регионального отделения Общероссийского народного фронта в Ярославской области продолжают…
Ярославцы встретились с известным писателем, лауреатом Гонкуровской премии Фуадом Лаури
19 апреля 2017
​В Ярославле побывал известный франкофонный писатель Фуад Лаури. Уроженец Марокко, Лаури вырос на произведениях…

[x] закрыть