Погода в Ярославле:   Пасмурно до обеда. +21 °C ночью +8°C

На первой лекции образовательного проекта "Пивной сомелье" в Ярославле раскрыли культурный код пива

11:08, 25 июня 2014 © МИР76.ru
На первой лекции образовательного проекта
23 июня в Ярославле прошла первая в этом году лекция образовательного проекта «Пивной сомелье», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей. О пиве как «культурном коде» рассказала кандидат филологических наук, доцент кафедры теории и истории культуры Самарского государственного университета Наталья Масленкова.

В простой и увлекательной манере лектор Наталья Масленкова поведала о том, что значит «пиво» как явление культуры, какими смыслами обладает янтарный напиток и в каких ситуациях его употребляют герои кинофильмов по задумке режиссера. Участникам проекта было предложено и самим поразмыслить о культурном смысле пива. Наталья предложила обсудить фрагменты известных кинофильмов, где фигурирует пенный напиток. Оказывается таких фильмов много: «Бойцовский клуб», «Властелин колец», «Generation P», «Ирония судьбы, или с легким паром!», «Любовь и голуби», эпизоды сериала «Шерлок». В каждом фрагменте пиво несет свой определенный смысл.

Наталья Масленкова, кандидат филологических наук, доцент кафедры теории и истории культуры Самарского государственного университета:«Пиво – очень емкий культурный код, часто используемый мировым кинематографом. Пиво всегда имеет положительную коннотацию. Оно сопровождает жизненные перемены, взросление, способствует поискам истины, побуждает к философствованию».

В финале лекции слушателей ждала дегустация сортов – «Балтика Praha», «Бархатное», «Балтика Munchen». По аромату, цвету и оттенкам вкуса слушатели лекции распознавали сорта и получали подарки от организаторов за правильные ответы.

Дмитрий Кондруцкий, председатель ярославского клуба пивной атрибутики«Я с удовольствием посещаю образовательный проект «Пивной сомелье». На каждой лекции нас удивляют все новыми и новыми фактами о пиве и культуре потребления. Подобные мероприятия очень полезны».

Вторую лекцию – «Авторское пивоварение в России» - проведет 27 июня главный пивовар филиала «Балтика-Ярославль» Алексей Федоров. Он расскажет о процессе производства пива и на примере новых сортов из серии «Коллекция пивовара» покажет, как удачно совместить традиционные рецепты, современные технологии производства пива, мастерство и опыт пивоваров для создания оригинальных сортов янтарного напитка.Мероприятие пройдет на заводе «Балтика-Ярославль» (ул. Пожарского, дом 63) в 19:00.

Третью лекцию – «История ярославского пивоварения» - проведет 9 июля пивопутешественник и представитель клуба пивной атрибутики в Ярославле Сергей Перминов. Он поведает слушателям исторические факты о возникновении пивоварения в старинном русском городе Ярославле, познакомит с интересными моментами жизни местных пивоваров, а также проведет виртуальную экскурсию по «пивным достопримечательностям». Встреча состоится 9 июля 18.30 в ресторане «Трубадур» (пр-т Ленина, дом 10).

 

Попасть на лекции может любой совершеннолетний. Для этого необходимо подать заявку в официальных группах проекта http://vk.com/bieresommelier или https://www.facebook.com/bieresommelier. Участие в проекте бесплатное. Количество мест ограничено, для посещения необходима регистрация.

На Волжской набережной пройдет танцевальная маевка

Весенний Городской выходной пройдет 29 апреля

В Музее-заповеднике отметят День медведя



Читайте также »    Комментарии »

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить



Другие новости раздела «Свободное время»

На Волжской набережной пройдет танцевальная маевка
27 апреля 2017
​В понедельник, 1 мая, в Ярославле пройдет танцевальная маевка. Организатором выступило движение неравнодушных…
Весенний Городской выходной пройдет 29 апреля
24 апреля 2017
Уже четвертую весну подряд открываются ворота городской площади TEXTIL’я.
В Музее-заповеднике отметят День медведя
21 апреля 2017
22 апреля с 11 до 14 часов в Ярославском музее-заповеднике пройдет праздник «День медведя». Это веселый праздник, на…
22 апреля в Ярославле стартует велосезон
19 апреля 2017
​22 апреля в Ярославле на стадионе «Спартаковец» в 13:00 состоится открытие велосипедного сезона-2017. В рамках…
22 и 23 апреля в Ярославле пройдет традиционная выставка «Ярославль. Турэкспо – 2017»
18 апреля 2017
Выставка проводится при поддержке мэрии Ярославля, участие в ней принимают ведущие туристические агентства…
Школьники Ярославля прошли квест «Загадки железной дороги»
13 апреля 2017
12 апреля в Ярославле на базе Северного учебного центра профессиональных квалификаций СЖД прошел квест на тему…
Ярославцев приглашают на пасхальную ярмарку
11 апреля 2017
В преддверие самого главного праздника православных христиан «Пасхи» Выставочный Центр на Большой Октябрьской…
В Ярославле открылись четыре ярмарки
30 марта 2017
В городе отвели 50 мест для размещения временных торговых объектов.
Textil приглашает на Весенний блошиный рынок
21 марта 2017
Блошиный рынок — одно из самых популярных наших мероприятий. Люди все время спрашивают, когда следующий, и очень…
Телеканал "Россия 1" ищет таланты в Ярославле
21 марта 2017
Впервые в Ярославле пройдет кастинг всероссийского конкурса юных талантов «Синяя птица».

[x] закрыть