Погода в Ярославле:   Небольшая облачность в течение дня. +25 °C ночью +13°C

На первой лекции образовательного проекта "Пивной сомелье" в Ярославле раскрыли культурный код пива

11:08, 25 июня 2014 © МИР76.ru
На первой лекции образовательного проекта
23 июня в Ярославле прошла первая в этом году лекция образовательного проекта «Пивной сомелье», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей. О пиве как «культурном коде» рассказала кандидат филологических наук, доцент кафедры теории и истории культуры Самарского государственного университета Наталья Масленкова.

В простой и увлекательной манере лектор Наталья Масленкова поведала о том, что значит «пиво» как явление культуры, какими смыслами обладает янтарный напиток и в каких ситуациях его употребляют герои кинофильмов по задумке режиссера. Участникам проекта было предложено и самим поразмыслить о культурном смысле пива. Наталья предложила обсудить фрагменты известных кинофильмов, где фигурирует пенный напиток. Оказывается таких фильмов много: «Бойцовский клуб», «Властелин колец», «Generation P», «Ирония судьбы, или с легким паром!», «Любовь и голуби», эпизоды сериала «Шерлок». В каждом фрагменте пиво несет свой определенный смысл.

Наталья Масленкова, кандидат филологических наук, доцент кафедры теории и истории культуры Самарского государственного университета:«Пиво – очень емкий культурный код, часто используемый мировым кинематографом. Пиво всегда имеет положительную коннотацию. Оно сопровождает жизненные перемены, взросление, способствует поискам истины, побуждает к философствованию».

В финале лекции слушателей ждала дегустация сортов – «Балтика Praha», «Бархатное», «Балтика Munchen». По аромату, цвету и оттенкам вкуса слушатели лекции распознавали сорта и получали подарки от организаторов за правильные ответы.

Дмитрий Кондруцкий, председатель ярославского клуба пивной атрибутики«Я с удовольствием посещаю образовательный проект «Пивной сомелье». На каждой лекции нас удивляют все новыми и новыми фактами о пиве и культуре потребления. Подобные мероприятия очень полезны».

Вторую лекцию – «Авторское пивоварение в России» - проведет 27 июня главный пивовар филиала «Балтика-Ярославль» Алексей Федоров. Он расскажет о процессе производства пива и на примере новых сортов из серии «Коллекция пивовара» покажет, как удачно совместить традиционные рецепты, современные технологии производства пива, мастерство и опыт пивоваров для создания оригинальных сортов янтарного напитка.Мероприятие пройдет на заводе «Балтика-Ярославль» (ул. Пожарского, дом 63) в 19:00.

Третью лекцию – «История ярославского пивоварения» - проведет 9 июля пивопутешественник и представитель клуба пивной атрибутики в Ярославле Сергей Перминов. Он поведает слушателям исторические факты о возникновении пивоварения в старинном русском городе Ярославле, познакомит с интересными моментами жизни местных пивоваров, а также проведет виртуальную экскурсию по «пивным достопримечательностям». Встреча состоится 9 июля 18.30 в ресторане «Трубадур» (пр-т Ленина, дом 10).

 

Попасть на лекции может любой совершеннолетний. Для этого необходимо подать заявку в официальных группах проекта http://vk.com/bieresommelier или https://www.facebook.com/bieresommelier. Участие в проекте бесплатное. Количество мест ограничено, для посещения необходима регистрация.

50-летие «Золотого кольца России» отпразднуется с размахом

В Ярославле пройдет флешмоб "Символ России"

Городской выходной ко Дню рождения Культурного центра TEXTIL пройдет 26 августа



Читайте также »    Комментарии »

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить



Другие новости раздела «Свободное время»

50-летие «Золотого кольца России» отпразднуется с размахом
17 августа 2017
Золотой юбилей «Золотого кольца России» станет символом его обновления и развития. Это важная веха для…
В Ярославле пройдет флешмоб "Символ России"
17 августа 2017
22 августа в 18:00 у Знаменской башни состоится молодежный флешмоб "Символ России", посвященный Дню флага Российской…
Городской выходной ко Дню рождения Культурного центра TEXTIL пройдет 26 августа
17 августа 2017
Четыре года назад в августе впервые открылись ворота на территорию хлопковых складов Ярославской Большой…
Ярославский зоопарк отметил девятый День рождения
14 августа 2017
Праздничные гуляния начались в полдень. Отметить День рождения зоопарка собрались тысячи ярославцев и туристов…
Ярославцев приглашают на День рождения ярославского зоопарка
11 августа 2017
12 августа ярославский зоопарк отметит свое девятилетие. Гуляния начнутся в полдень.
В Ярославле пройдет сказочный БылинаФест
10 августа 2017
Давно не встречали богатырей, не фотографировались со Змеем Горынычем, не болтали с Бабой Ягой, не стреляли из…
Туристический слет «Лето-2017» прошел в Ярославле
7 августа 2017
​В первые выходные августа более 1000 ярославцев приняли участие в городском молодежном слете «Лето-2017», который…
В Парке Тысячелетия открывается скейтпарк
3 августа 2017
Самый большой скейтпарк открывается 4 августа.
В Ярославле на аэродроме пройдут два фестиваля
18 июля 2017
​На аэродроме «Левцово» 28 и 29 июля пройдут Общероссийский фестиваль техники путешественников «ТехноTravel» и…
В Ярославле прошел II Фестиваль детской техники
11 июля 2017
Праздник проходил два дня и объединял под своим названием сразу три семейных мероприятия.

[x] закрыть