Погода в Ярославле:   Небольшая облачность в течение дня. +20 °C ночью +11°C

На первой лекции образовательного проекта "Пивной сомелье" в Ярославле раскрыли культурный код пива

11:08, 25 июня 2014 © МИР76.ru
На первой лекции образовательного проекта
23 июня в Ярославле прошла первая в этом году лекция образовательного проекта «Пивной сомелье», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей. О пиве как «культурном коде» рассказала кандидат филологических наук, доцент кафедры теории и истории культуры Самарского государственного университета Наталья Масленкова.

В простой и увлекательной манере лектор Наталья Масленкова поведала о том, что значит «пиво» как явление культуры, какими смыслами обладает янтарный напиток и в каких ситуациях его употребляют герои кинофильмов по задумке режиссера. Участникам проекта было предложено и самим поразмыслить о культурном смысле пива. Наталья предложила обсудить фрагменты известных кинофильмов, где фигурирует пенный напиток. Оказывается таких фильмов много: «Бойцовский клуб», «Властелин колец», «Generation P», «Ирония судьбы, или с легким паром!», «Любовь и голуби», эпизоды сериала «Шерлок». В каждом фрагменте пиво несет свой определенный смысл.

Наталья Масленкова, кандидат филологических наук, доцент кафедры теории и истории культуры Самарского государственного университета:«Пиво – очень емкий культурный код, часто используемый мировым кинематографом. Пиво всегда имеет положительную коннотацию. Оно сопровождает жизненные перемены, взросление, способствует поискам истины, побуждает к философствованию».

В финале лекции слушателей ждала дегустация сортов – «Балтика Praha», «Бархатное», «Балтика Munchen». По аромату, цвету и оттенкам вкуса слушатели лекции распознавали сорта и получали подарки от организаторов за правильные ответы.

Дмитрий Кондруцкий, председатель ярославского клуба пивной атрибутики«Я с удовольствием посещаю образовательный проект «Пивной сомелье». На каждой лекции нас удивляют все новыми и новыми фактами о пиве и культуре потребления. Подобные мероприятия очень полезны».

Вторую лекцию – «Авторское пивоварение в России» - проведет 27 июня главный пивовар филиала «Балтика-Ярославль» Алексей Федоров. Он расскажет о процессе производства пива и на примере новых сортов из серии «Коллекция пивовара» покажет, как удачно совместить традиционные рецепты, современные технологии производства пива, мастерство и опыт пивоваров для создания оригинальных сортов янтарного напитка.Мероприятие пройдет на заводе «Балтика-Ярославль» (ул. Пожарского, дом 63) в 19:00.

Третью лекцию – «История ярославского пивоварения» - проведет 9 июля пивопутешественник и представитель клуба пивной атрибутики в Ярославле Сергей Перминов. Он поведает слушателям исторические факты о возникновении пивоварения в старинном русском городе Ярославле, познакомит с интересными моментами жизни местных пивоваров, а также проведет виртуальную экскурсию по «пивным достопримечательностям». Встреча состоится 9 июля 18.30 в ресторане «Трубадур» (пр-т Ленина, дом 10).

 

Попасть на лекции может любой совершеннолетний. Для этого необходимо подать заявку в официальных группах проекта http://vk.com/bieresommelier или https://www.facebook.com/bieresommelier. Участие в проекте бесплатное. Количество мест ограничено, для посещения необходима регистрация.

В августе состоится третий городской пикник «Пир на Волге»

День молодежи отметят на площади у речного вокзала

В центре Ярославля отметили праздник, посвященный Валентине Терешковой



Читайте также »    Комментарии »

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить



Другие новости раздела «Свободное время»

В августе состоится третий городской пикник «Пир на Волге»
19 июня 2018
18 августа в течение всего дня на Стрелке будут работать тематические площадки, выступают музыканты и звездные…
День молодежи отметят на площади у речного вокзала
19 июня 2018
Праздник состоится 27 июня.
В центре Ярославля отметили праздник, посвященный Валентине Терешковой
18 июня 2018
Праздничная программа началась в районе Стрелки с танцевального флешмоба "Валентина-твист".
В Юбилейном парке Ярославля прошел «Детский сабантуй по-ярославски»
15 июня 2018
В празднике приняли участие свыше 400 детей-воспитанников различных образовательных учреждений города Ярославля…
У музея музея «Космос» пройдет «Космический пикник»
13 июня 2018
16 июня к 55-летию полета Валентины Терешковой ярославцев приглашают на «Космический пикник».
В Ярославле состоялась выставка старинных автомобилей
13 июня 2018
12 июня 20 автомобилей былых времён выстроились на площади возле КЗЦ «Миллениум». Среди них – «Линкольн», «Волга…
В Переславле в 4-й раз состоится фестиваль селедки
8 июня 2018
Уже 12 июня переславская ряпушка или по-другому «царская селедка» станет центром круговорота ярких событий…
В Вятском отметят День венка
7 июня 2018
11 июня в 13.00 Вятское приглашает на праздник русского венка.
Выставочный поезд «РЖД» начал месячное турне по Северной железной дороге
5 июня 2018
Передвижной выставочно-лекционный комплекс ОАО «РЖД» (ПВЛК) будет работать на тринадцати железнодорожных…
Во Фрунзенском районе Ярославля отметили праздник «День соседа»
31 мая 2018
Мероприятие состоялось 30 мая во дворе дома №9 корпус 3 по улице Звёздная. Двор ярко украсили и пригласили…

[x] закрыть