Погода в Ярославле:   Небольшой снег (1-4 см). на протяжении всего дня. -7 °C ночью -9°C

На первой лекции образовательного проекта "Пивной сомелье" в Ярославле раскрыли культурный код пива

11:08, 25 июня 2014 © МИР76.ru
На первой лекции образовательного проекта
23 июня в Ярославле прошла первая в этом году лекция образовательного проекта «Пивной сомелье», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей. О пиве как «культурном коде» рассказала кандидат филологических наук, доцент кафедры теории и истории культуры Самарского государственного университета Наталья Масленкова.

В простой и увлекательной манере лектор Наталья Масленкова поведала о том, что значит «пиво» как явление культуры, какими смыслами обладает янтарный напиток и в каких ситуациях его употребляют герои кинофильмов по задумке режиссера. Участникам проекта было предложено и самим поразмыслить о культурном смысле пива. Наталья предложила обсудить фрагменты известных кинофильмов, где фигурирует пенный напиток. Оказывается таких фильмов много: «Бойцовский клуб», «Властелин колец», «Generation P», «Ирония судьбы, или с легким паром!», «Любовь и голуби», эпизоды сериала «Шерлок». В каждом фрагменте пиво несет свой определенный смысл.

Наталья Масленкова, кандидат филологических наук, доцент кафедры теории и истории культуры Самарского государственного университета:«Пиво – очень емкий культурный код, часто используемый мировым кинематографом. Пиво всегда имеет положительную коннотацию. Оно сопровождает жизненные перемены, взросление, способствует поискам истины, побуждает к философствованию».

В финале лекции слушателей ждала дегустация сортов – «Балтика Praha», «Бархатное», «Балтика Munchen». По аромату, цвету и оттенкам вкуса слушатели лекции распознавали сорта и получали подарки от организаторов за правильные ответы.

Дмитрий Кондруцкий, председатель ярославского клуба пивной атрибутики«Я с удовольствием посещаю образовательный проект «Пивной сомелье». На каждой лекции нас удивляют все новыми и новыми фактами о пиве и культуре потребления. Подобные мероприятия очень полезны».

Вторую лекцию – «Авторское пивоварение в России» - проведет 27 июня главный пивовар филиала «Балтика-Ярославль» Алексей Федоров. Он расскажет о процессе производства пива и на примере новых сортов из серии «Коллекция пивовара» покажет, как удачно совместить традиционные рецепты, современные технологии производства пива, мастерство и опыт пивоваров для создания оригинальных сортов янтарного напитка.Мероприятие пройдет на заводе «Балтика-Ярославль» (ул. Пожарского, дом 63) в 19:00.

Третью лекцию – «История ярославского пивоварения» - проведет 9 июля пивопутешественник и представитель клуба пивной атрибутики в Ярославле Сергей Перминов. Он поведает слушателям исторические факты о возникновении пивоварения в старинном русском городе Ярославле, познакомит с интересными моментами жизни местных пивоваров, а также проведет виртуальную экскурсию по «пивным достопримечательностям». Встреча состоится 9 июля 18.30 в ресторане «Трубадур» (пр-т Ленина, дом 10).

 

Попасть на лекции может любой совершеннолетний. Для этого необходимо подать заявку в официальных группах проекта http://vk.com/bieresommelier или https://www.facebook.com/bieresommelier. Участие в проекте бесплатное. Количество мест ограничено, для посещения необходима регистрация.

Жителям Ярославля доставят подарки Деда Мороза из Великого Устюга

В Парке Победы состоится праздничная программа, посвященная 37-летию Дзержинского района

В Ярославле пройдет историческая игра-квест «Медвежьи тропы»



Читайте также »    Комментарии »

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить



Другие новости раздела «Свободное время»

Жителям Ярославля доставят подарки Деда Мороза из Великого Устюга
6 декабря 2016
Теперь родители в Ярославле и по всей России могут заказать детям на Новый год настоящие подарки и поздравления…
В Парке Победы состоится праздничная программа, посвященная 37-летию Дзержинского района
2 декабря 2016
​3 декабря в Парке Победы пройдут праздничные гуляния, посвященные 37-летию Дзержинского района. Официальное…
В Ярославле пройдет историческая игра-квест «Медвежьи тропы»
2 декабря 2016
Двенадцатый городской квест «Медвежьи тропы» состоится в субботу, 3 декабря. Маршрут игры проложен по центру…
Семейный фестиваль "ЯрМишка" пройдет в эти выходные
1 декабря 2016
3-4 декабря в торговом комплексе Тандем состоится 9-ый Межрегиональный семейный фестиваль товаров и услуг для…
Объявлены даты проведения 8-го фестиваля альтернативной музыки и культуры "Доброфест"
30 ноября 2016
В 2017 году восьмой по счету Доброфест состоится 30 июня, 1 и 2 июля. Фестиваль по традиции пройдет на аэродроме…
В Ярославле пройдет традиционная выставка-ярмарка "Игрушка"
30 ноября 2016
Четвертая межрегиональная специализированная выставка-продажа «Игрушка» состоится 2-4 декабря в Выставочном…
В КЗЦ "Миллениум" поздравили выдающихся матерей
25 ноября 2016
​Ежегодно в последнее воскресенье ноября отмечается День матери. В преддверии праздника в Ярославле в…
С 28 декабря по 7 января в Ярославле пройдет Рождественская Ярмарка
16 ноября 2016
​В Ярославле идет активная подготовка к предстоящим новогодним и рождественским праздникам. В этом году самые…
В Ярославле открывается выставка-ярмарка российских производителей-2016
9 ноября 2016
Более 10 лет в Ярославле проводится межрегиональная универсальная выставка-ярмарка российских производителей.
Ярославские Суперпапы состязались в готовке и средневековых боях
9 ноября 2016
5 и 6 ноября состоялись сразу два этапа конкурса «Суперпапа»! Организаторами мероприятия выступил Ярославский…

[x] закрыть