Погода в Ярославле:   Снегопады начинаются в вечернее время. -5 °C ночью -9°C

Фестиваль постной кухни пройдет в ярославском ТЮЗе

12:20, 27 марта 2013 © МИР76.ru
Фестиваль постной кухни пройдет в ярославском ТЮЗе
29 марта в Театре Юного Зрителя пройдет Юбилейный Фестиваль Постной кухни.

Юбилейный Фестиваль постной кухни проводится Ярославской Епархией совместно с департаментом агропромышленного комплекса и потребительского рынка Ярославской области в целях возрождения традиций русской кухни как неотъемлемой части национальной культуры. Задачей фестиваля является приобщение населения области к исконным традициям русского народа, знакомство с древними рецептурами монастырских блюд, а так же со строгой традицией их исполнения – обязательностью молитв при приготовлении и трапезе, разъяснение пользы поста телесного, который влияет на душевное состояние человека.

В рамках Юбилейного фестиваля пройдут мастер-классы по приготовлению постных блюд, можно будет познакомиться с самобытностью когда-то традиционных блюд русской кухни, научиться, как правильно поститься и что можно приготовить в современных условиях нашей жизни, чтобы пища была здоровой и полезной. Участники фестиваля смогут поделиться опытом в приготовлении блюд, обменяться рецептами.
Принять участие в фестивале может любой желающий, это как женские и мужские обители, приходы, предприятия общественного питания, а так же учебные заведения.
Участник фестиваля представляет сервированный стол, где должны быть холодные закуски, вторые блюда и выпечные изделия из овощей, круп, муки, фруктов, ягод, меда, орехов. Все должно быть приготовлено с правилами строгого поста.
Участник фестиваля должен продумать представление своего стола, подготовить меню с описанием блюд, по возможности с исторической справкой. Скатерти, столы, весь декор представляемого стола участник фестиваля привозит с собой. Рекламную продукцию (название участника фестиваля, рецептуры блюд, адрес, телефон организации) участники готовят сами.

Программа фестиваля:
- открытие фестиваля состоится в 11 часов;
- знакомство с участниками, каждый из которых представляет свой стол, рассказывает о блюдах, делится рецептами;
- оценка жюри каждого участника фестиваля.
Подведение итогов, награждение победителей состоится 29 марта в 16 часов.
Лучшие участники фестиваля по различным номинациям будут награждены дипломами и призами.

В свой День рождения Музей-заповедник готовит насыщенную программу для посетителей

20 января ярмарка «Ярославская» ждет гостей

В Ярославле пройдет исторический квест, посвященный снятию блокады Ленинграда.



Читайте также »    Комментарии »

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить



Другие новости раздела «Свободное время»

В свой День рождения Музей-заповедник готовит насыщенную программу для посетителей
20 января 2017
25 января музею -заповеднику исполняется 152 года. В этот день вход на территорию музея и посещение всех музейных…
20 января ярмарка «Ярославская» ждет гостей
19 января 2017
С 10.00 на площади Труда откроется новая городская ярмарка товаров широкого потребления - «Ярославская».
В Ярославле пройдет исторический квест, посвященный снятию блокады Ленинграда.
18 января 2017
Всероссийское общественное движение «Волонтеры Победы» Ярославской области при поддержке ГАУ ЯО «Центр…
Ярмарки в Ярославле продолжают свою работу
17 января 2017
​Новогодние праздники позади, но Ярославль продолжает жить в атмосфере праздника. Световые инсталляции и яркое…
Ярославцев приглашают на Зимнюю ярмарку
16 января 2017
В Выставочном центре на Большой Октябрьской 18-21 января состоится первая в новом году универсальная…
Ярославцев и гостей города 14 января ждет праздник «Играй, гармонь!»
11 января 2017
​14 января в 12.00 во Дворце культуры имени А. М. Добрынина пройдет ежегодный праздник «Играй, гармонь!», который…
На Советской площади начала работать новогодняя ярмарка
28 декабря 2016
Торжественное открытие ярмарки пройдет 29 декабря в 16.30
28 декабря на Советской площади начнет работу новогодняя ярмарка
27 декабря 2016
​Празднование Нового года в Ярославле обещает быть богатым на события. Новогодние мероприятия и программы уже…
Новогодние грузовики Coca-Cola совершат 2 остановки в Ярославле
22 декабря 2016
«Рождественский караван Coca-Cola» прибудет в Ярославль, чтобы подарить настоящий новогодний праздник жителям…
​В сквере на улице Стачек прошел новогодний праздник для детей
21 декабря 2016
20 декабря весело и задорно встретили первую елку дети Красноперекопского района на улице Стачек.

[x] закрыть