Погода в Ярославле:   Небольшая облачность в течение дня. +27 °C ночью +16°C

Фестиваль постной кухни пройдет в ярославском ТЮЗе

12:20, 27 марта 2013 © МИР76.ru
Фестиваль постной кухни пройдет в ярославском ТЮЗе
29 марта в Театре Юного Зрителя пройдет Юбилейный Фестиваль Постной кухни.

Юбилейный Фестиваль постной кухни проводится Ярославской Епархией совместно с департаментом агропромышленного комплекса и потребительского рынка Ярославской области в целях возрождения традиций русской кухни как неотъемлемой части национальной культуры. Задачей фестиваля является приобщение населения области к исконным традициям русского народа, знакомство с древними рецептурами монастырских блюд, а так же со строгой традицией их исполнения – обязательностью молитв при приготовлении и трапезе, разъяснение пользы поста телесного, который влияет на душевное состояние человека.

В рамках Юбилейного фестиваля пройдут мастер-классы по приготовлению постных блюд, можно будет познакомиться с самобытностью когда-то традиционных блюд русской кухни, научиться, как правильно поститься и что можно приготовить в современных условиях нашей жизни, чтобы пища была здоровой и полезной. Участники фестиваля смогут поделиться опытом в приготовлении блюд, обменяться рецептами.
Принять участие в фестивале может любой желающий, это как женские и мужские обители, приходы, предприятия общественного питания, а так же учебные заведения.
Участник фестиваля представляет сервированный стол, где должны быть холодные закуски, вторые блюда и выпечные изделия из овощей, круп, муки, фруктов, ягод, меда, орехов. Все должно быть приготовлено с правилами строгого поста.
Участник фестиваля должен продумать представление своего стола, подготовить меню с описанием блюд, по возможности с исторической справкой. Скатерти, столы, весь декор представляемого стола участник фестиваля привозит с собой. Рекламную продукцию (название участника фестиваля, рецептуры блюд, адрес, телефон организации) участники готовят сами.

Программа фестиваля:
- открытие фестиваля состоится в 11 часов;
- знакомство с участниками, каждый из которых представляет свой стол, рассказывает о блюдах, делится рецептами;
- оценка жюри каждого участника фестиваля.
Подведение итогов, награждение победителей состоится 29 марта в 16 часов.
Лучшие участники фестиваля по различным номинациям будут награждены дипломами и призами.

«Пивной сомелье» подготовил гастрономические сюрпризы для посетителей фестиваля «Пир на Волге»

50-летие «Золотого кольца России» отпразднуется с размахом

В Ярославле пройдет флешмоб "Символ России"



Читайте также »    Комментарии »

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить



Другие новости раздела «Свободное время»

«Пивной сомелье» подготовил гастрономические сюрпризы для посетителей фестиваля «Пир на Волге»
18 августа 2017
19 августа образовательный проект «Пивной сомелье», организованный пивоваренной компанией «Балтика», приглашает…
50-летие «Золотого кольца России» отпразднуется с размахом
17 августа 2017
Золотой юбилей «Золотого кольца России» станет символом его обновления и развития. Это важная веха для…
В Ярославле пройдет флешмоб "Символ России"
17 августа 2017
22 августа в 18:00 у Знаменской башни состоится молодежный флешмоб "Символ России", посвященный Дню флага Российской…
Городской выходной ко Дню рождения Культурного центра TEXTIL пройдет 26 августа
17 августа 2017
Четыре года назад в августе впервые открылись ворота на территорию хлопковых складов Ярославской Большой…
Ярославский зоопарк отметил девятый День рождения
14 августа 2017
Праздничные гуляния начались в полдень. Отметить День рождения зоопарка собрались тысячи ярославцев и туристов…
Ярославцев приглашают на День рождения ярославского зоопарка
11 августа 2017
12 августа ярославский зоопарк отметит свое девятилетие. Гуляния начнутся в полдень.
В Ярославле пройдет сказочный БылинаФест
10 августа 2017
Давно не встречали богатырей, не фотографировались со Змеем Горынычем, не болтали с Бабой Ягой, не стреляли из…
Туристический слет «Лето-2017» прошел в Ярославле
7 августа 2017
​В первые выходные августа более 1000 ярославцев приняли участие в городском молодежном слете «Лето-2017», который…
В Парке Тысячелетия открывается скейтпарк
3 августа 2017
Самый большой скейтпарк открывается 4 августа.
В Ярославле на аэродроме пройдут два фестиваля
18 июля 2017
​На аэродроме «Левцово» 28 и 29 июля пройдут Общероссийский фестиваль техники путешественников «ТехноTravel» и…

[x] закрыть