Погода в Ярославле:   Облачно до вечера. +21 °C ночью +7°C

Фестиваль постной кухни пройдет в ярославском ТЮЗе

12:20, 27 марта 2013 © МИР76.ru
Фестиваль постной кухни пройдет в ярославском ТЮЗе
29 марта в Театре Юного Зрителя пройдет Юбилейный Фестиваль Постной кухни.

Юбилейный Фестиваль постной кухни проводится Ярославской Епархией совместно с департаментом агропромышленного комплекса и потребительского рынка Ярославской области в целях возрождения традиций русской кухни как неотъемлемой части национальной культуры. Задачей фестиваля является приобщение населения области к исконным традициям русского народа, знакомство с древними рецептурами монастырских блюд, а так же со строгой традицией их исполнения – обязательностью молитв при приготовлении и трапезе, разъяснение пользы поста телесного, который влияет на душевное состояние человека.

В рамках Юбилейного фестиваля пройдут мастер-классы по приготовлению постных блюд, можно будет познакомиться с самобытностью когда-то традиционных блюд русской кухни, научиться, как правильно поститься и что можно приготовить в современных условиях нашей жизни, чтобы пища была здоровой и полезной. Участники фестиваля смогут поделиться опытом в приготовлении блюд, обменяться рецептами.
Принять участие в фестивале может любой желающий, это как женские и мужские обители, приходы, предприятия общественного питания, а так же учебные заведения.
Участник фестиваля представляет сервированный стол, где должны быть холодные закуски, вторые блюда и выпечные изделия из овощей, круп, муки, фруктов, ягод, меда, орехов. Все должно быть приготовлено с правилами строгого поста.
Участник фестиваля должен продумать представление своего стола, подготовить меню с описанием блюд, по возможности с исторической справкой. Скатерти, столы, весь декор представляемого стола участник фестиваля привозит с собой. Рекламную продукцию (название участника фестиваля, рецептуры блюд, адрес, телефон организации) участники готовят сами.

Программа фестиваля:
- открытие фестиваля состоится в 11 часов;
- знакомство с участниками, каждый из которых представляет свой стол, рассказывает о блюдах, делится рецептами;
- оценка жюри каждого участника фестиваля.
Подведение итогов, награждение победителей состоится 29 марта в 16 часов.
Лучшие участники фестиваля по различным номинациям будут награждены дипломами и призами.

На Волжской набережной пройдет танцевальная маевка

Весенний Городской выходной пройдет 29 апреля

В Музее-заповеднике отметят День медведя



Читайте также »    Комментарии »

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Отправить



Другие новости раздела «Свободное время»

На Волжской набережной пройдет танцевальная маевка
27 апреля 2017
​В понедельник, 1 мая, в Ярославле пройдет танцевальная маевка. Организатором выступило движение неравнодушных…
Весенний Городской выходной пройдет 29 апреля
24 апреля 2017
Уже четвертую весну подряд открываются ворота городской площади TEXTIL’я.
В Музее-заповеднике отметят День медведя
21 апреля 2017
22 апреля с 11 до 14 часов в Ярославском музее-заповеднике пройдет праздник «День медведя». Это веселый праздник, на…
22 апреля в Ярославле стартует велосезон
19 апреля 2017
​22 апреля в Ярославле на стадионе «Спартаковец» в 13:00 состоится открытие велосипедного сезона-2017. В рамках…
22 и 23 апреля в Ярославле пройдет традиционная выставка «Ярославль. Турэкспо – 2017»
18 апреля 2017
Выставка проводится при поддержке мэрии Ярославля, участие в ней принимают ведущие туристические агентства…
Школьники Ярославля прошли квест «Загадки железной дороги»
13 апреля 2017
12 апреля в Ярославле на базе Северного учебного центра профессиональных квалификаций СЖД прошел квест на тему…
Ярославцев приглашают на пасхальную ярмарку
11 апреля 2017
В преддверие самого главного праздника православных христиан «Пасхи» Выставочный Центр на Большой Октябрьской…
В Ярославле открылись четыре ярмарки
30 марта 2017
В городе отвели 50 мест для размещения временных торговых объектов.
Textil приглашает на Весенний блошиный рынок
21 марта 2017
Блошиный рынок — одно из самых популярных наших мероприятий. Люди все время спрашивают, когда следующий, и очень…
Телеканал "Россия 1" ищет таланты в Ярославле
21 марта 2017
Впервые в Ярославле пройдет кастинг всероссийского конкурса юных талантов «Синяя птица».

[x] закрыть