Пиццерии Ярославля: обзор цен и качества

О родстве итальянцев и русских сказано уже немало. Говорят даже, что итальянцы — это и есть русские, только веселые. Общего столько, что и не перечислить. Взять, например, любовь к пицце. В офисе в обед или в конце рабочего дня, на дружеской вечеринке, дома перед телевизором за просмотром очередной комедии — хорошей пицце везде и всегда есть место.

Поиск по странице

Новые пиццерии появляются в Ярославле с завидной регулярностью, но и «старички» не сдают позиций: изобретают новое меню, придумывают новые замысловатые названия, добавляют в начинку кто брокколи, кто консервированные персики, экспериментируют с дизайном помещений — в общем, борьба за клиентов не прекращается. И это прекрасно — конкуренция призвана порождать лучшее качество. Если вы тоже любите пиццу — наш новый обзор для вас! Все о пиццериях Ярославля, плюсы и минусы, цены и обстановка — читайте прямо сейчас.

Приоритетной в вопросе «в какую пиццерию пойти» в нашем городе, очевидно, оказывается цена пиццы, именно поэтому огромной популярностью в Ярославле пользуется сеть пиццерий «Академия». За 95–120 рублей здесь можно купить небольшую пиццу (4 кусочка, хватит на одного голодного или двух относительно сытых человек). Большая пицца, весом под килограмм стоит 240–370 рублей, что для Ярославля очень недорого. Помимо цен, отметить стоит тонкое тесто, которое редко бывает пересушено, и отличную начинку. Один момент — сыра все-таки маловато. Кроме пиццы в меню также недорогие салаты, супы, паста и блюда японской кухни. В целом, здесь всегда довольно уютно, красных диванчиков становится все больше, периодически слегка меняется дизайн. Ну, а если вы не готовы к пятничным и субботним аншлагам, когда ждать заказ порой приходится очень и очень долго, закажите доставку домой — и ждите очень и очень долго, но уже дома. У многих уже есть любимая пицца от «Академии». Большинство предпочитает «Рустику», «Прошутто» или «Ямайку», я же всегда покупаю здесь «Десперадос» (сыр, грудинка, свинина жареная, шампиньоны, чеснок, специи, зелень) — рекомендую!
«Ташир» — ничуть не менее известная и популярная сеть пиццерий в городе. Хотя в определенном смысле это антипод «Академии». Пицца здесь смахивает на американский вариант «pizza hut» — дрожжевое тесто, этакая плюшка, пирог с начинкой. Весит ташировская пицца не меньше килограмма, но продается по кускам. Один кусок стоит 55–70 рублей, в принципе, им легко можно наесться. Пицца на доставку будет стоить уже около 500 рублей — зато целой пиццей можно накормить 3–6 человек. Большого разнообразия видов пиццы вы здесь не найдете — из года в год «Ташир» предлагает одно и тоже. Самые популярные варианты — «Ташир» (классика), «Римская» (с салями) и «Европа» (много мяса). К явным минусам заведения относится «столовский интерьер»: огромное пространство, уставленное столами и стульями — неуютно. Исключение — новый «Ташир» в «Фараоне», здесь к дизайну интерьера явно подошли более творчески. Наверное, отчасти поэтому здесь всегда много народу. В меню вы также найдете салаты и супы, доставка работает.
«Mama Mia» (Комсомольская, 3) — пиццерия в самом центре города. Сюда хорошо зайти выпить кофе, съесть салат или десерт, но местную пиццу не спасают даже удобные диваны и щебечущие под потолком попугайчики. Сухое тесто, сухие грибы (даже не знаю, как это возможно), ОЧЕНЬ мало начинки, мало сыра — в общем, откровенно говоря, это почти не съедобно. Цена: от 130 до 223, но в основном все около 180–190 рублей. Увы, не посоветую ни одну из пицц стандартного меню. Но, если уж зашли, попробуйте салат «Посейдон». А пиццу можно съесть и в другом месте.
«Марио» (Кирова, 8/10). 150–250 рублей за пиццу. Тесто — тонкое. Особенно люблю здесь пиццу «Пьетро» (свинина, маринованные опята, баварские колбаски, помидоры, чеснок) — стоит 200 рублей, на двоих в самый раз. Здесь довольно неспешное обслуживание, но, поскольку и внутри, и в уличном кафе довольно уютно, это не лишком раздражает. В меню есть холодные и горячие закуски, салаты, паста, супы и горячие блюда. Цены и на еду, и на напитки низкими не назовешь, вдвоем обычно получается посидеть почти на 1000. Но готовят — вкусно. Просто «Марио» — это вариант не «забежать-перекусить», а скорее «посидеть, провести вечер».
«Фламинго» (Первомайская, 45) — пиццерия у входа на Центральный рынок. И это само по себе — уже минус. Толкучка на входе, вечно занятый туалет (кстати, ужасно маленький), тесно придвинутые к столам тяжелые скамейки. А зимой здесь еще и холодно — по небольшому помещению гуляют сквозняки, на пороге вечно кто-то курит, табачный дым тянется внутрь. По сути, забегаловка. Но пицца здесь вкусная. И цены — почти как в «Академии», ценовой диапазон тот же. Тонкое тесто, приличное количество начинки. Жаль, что на вынос пиццу не делают, сидеть здесь бывает просто неприятно.
«Лапша на ушах» (пр. Ленина, 26) — часть ресторанного комплекса «Мореман». Выбор большой, цены: 90–160 рублей за маленькую, 350–690 за полуторакилограммовую пиццу. Цены демократичные, кроме того, согласно акции, студенты могут здесь получить третью пиццу бесплатно. Видимо, ставка здесь во всех смыслах сделана на студентов, привыкшим к студенческим столовым с не самым изысканным обслуживанием (какие-то здесь явные и неизбывные проблемы с официантами). Но пицца вкусная и недорогая, поэтому как заведение формата «забежал-съел-убежал» «Лапша на ушах» заслуживает твердой четверки.
«Палермо» (Свободы, 34б) — привлекает обновленным интерьером, залы для курящих и некурящих разделены, стилизация «аля итальянские улочки» радует глаз. Цены на этом фоне даже не кажутся такими уж завышенными (230–240 рублей за небольшую пиццу в 340 гр.). Фирменная пицца стоит того, чтоб ее попробовать — «Палермо» (грудинка, баварские колбаски, ветчина, шампиньоны, огурцы маринованные, сыр). В меню салаты, горячее, паста — почти все заслуживает высоких оценок.
Пиццерия «Джованни» появилась на Б. Октябрьской, 45 сравнительно недавно. Может быть, поэтому здесь пока почти не бывает полного зала. А может быть, место не самое удачное — рядом автостоянка. Интерьер — «ташировский улучшенный». Цены приятные: пицца от 130 («Маргарита») до 270 рублей (с морепродуктами). Вкусно, но, на мой взгляд, тесто толстовато. Доставки нет.
Увы, рамки одного обзора не позволяют поведать обо всех заведениях Ярославля, в которых готовят пиццу. Кстати, в декабре ожидается открытие новой пиццерии в районе Красной площади — обещают круглосуточную бесплатную доставку. Так что нам будет еще, что обсудить. Ждите новый обзор!
Екатерина Леонова